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【1282】陪葬女种田记10(5000) (第7/9页)
糖也没有,只能用甘蔗榨汁后熬成红糖水勉强替代。 对比又柴又硬的猪rou本身,这野猪rou的排骨应该会好点儿。 卫赢走了之后,她用斧头将排骨剁成合适的大小,只取了两斤的量,剩下全都放到了空间。 排骨上锅焯水,加入葱姜辣椒花椒去下腥,捞出来洗干净后,重新起锅放排骨,切莲藕丁,加葱姜,别的啥也不放,就可以上锅清炖莲藕排骨汤了。 她之前还喜欢往里面放玉米,不过这玉米目标性太强,也找不出合适的理由解释,想想还是算了。 野猪rou需要慢慢熬炖,小火在那儿炖着的时候,继续拿着铁锨开始翻地,柴烧的差不多了,再过去添把柴。 中间休息的时候,又发了点面,老酵头是她找干娘要的,面是她在空间自己磨的,没有去皮,连皮一起磨出来的面粉发褐色,蒸出来的馒头也特别的不好看,但是眼下的这个环境也不适合她浪费。 她还在里面加了点儿玉米面,因为杂粮的品种很多,所以量少的话不会被发现。 玉米皮她倒是筛出来了,不筛的话特别剌嗓子,所以筛出来喂了鸡。 她在后院儿沤了点农家肥,从山下引了点苍蝇,在猪圈的位置搭了个小棚子专门吸引苍蝇过去繁殖,这蛆虫繁殖的很快,天越热它越多,用这个来喂鸡,可比单纯的吃蔬菜和米糠好多了。 玉米秸秆她放在后院儿晒干以后,在烧火的时候都点燃积攒草木灰了,新鲜的玉米杆她也会切碎了剁给小鸡吃,因为有甘蔗可以啃,所以玉米秆子她从来没啃过,尤记得这是北方孩子秋天必备的甜杆子零食呢!
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