0228 拓展 (第5/6页)

的金针菇。

    哪怕反复尝试之后，搭配出来的饺子馅儿的味道不尽如人意，自己也没必要气馁，自己还可以尝试着把这些东西再跟别的搭配起来，至少这也会使得原本的水饺口感和味道更加丰富而独特。

    跟之前的处理办法相类似，只要这制成的饺馅的口味不是太差，自己就完全再把里面的r" />末换成**蛋，满足那些伪素食者的心思；甚至干脆换成豆干、面筋这些素食蛋白，想必也能受到那些纯素食主义者的青睐。

    再比如说樱桃。

    常规的饺子的做法，自然是没人会想着拿它来当成饺子的馅料。

    不过这年头儿凡事儿都讲究个跨界，讲求个混搭，水果月饼的流传就是一个很好的例子，谁敢说水果馅儿的饺子就百分百的没人喜欢吃？

    再比如那些已经开始发芽生长的地瓜和土豆。

    这些东西虽说不一定完全适合当成水饺的馅料，不过这两样东西都可以做成淀粉，完全可以拿来制成蒸饺的皮子。

    淀粉蒸出来的水饺晶莹剔透，在冷却之前都会一直保持着半透明的状态，里面的饺馅可以透过皮子很清楚地看到。

    如果用这样的皮子配合一些色泽鲜艳的水果或者蔬菜，不管这饺子的味道如何，至少也会吸引一些视觉系的顾客来尝鲜。

    只要这味道搭起来没太大的问题，这同样也会是一个很成功的做法，给自己争取一份新的市场份额。

    甚至就连那些茶树，徐毅也没有完全无视掉。