第225章 一座世外桃源，酸菜鱼岛！招财猫去哪了？（合章） (第3/8页)

的翠绿褪去，呈现出诱人金黄色。

    这时候的酸菜有了一点点酸味，也比较新鲜，直接拿出来生吃都可以。

    腌制七天的酸菜褪去了金黄色，变得有点嫩绿嫩黄混杂。

    这时候的酸，非常的中度，已经是可以制作酸菜鱼的酸菜。

    如果保存在土坛中，不拿出来食用。

    酸菜会越腌制越酸，颜色最终变为褐色，可保存长达一年之久。

    当然。

    在恒温冰箱中，腌制的时间可以超过一年，甚至百年，只是他的人气值不够罢了。

    【叮，开始加速时光.........】

    【叮，已完成！】

    苏白航打开冰箱取出土坛。

    坛盖上的封边水，并没有因为时间的流逝而减少。

    苏白航小心翼翼的将土坛盖取出。

    瞬间。

    一股酸味直冲天灵盖！！

    这股酸味，不同于酸萝卜那种清新的酸。

    而是带有股咸味儿酸，相对于会比较偏重口一点。

    嗅一嗅，能够闻到其中酸水弥漫的味道，以及那道专属于老坛发酵的酸菜咸酸味。

    这种酸味一闻便知，是时间赋予的灵魂酸爽。

    里面翠绿的芥菜，也转变为奄奄的焦黄色，菜叶的颜色更深一些，变薄了许多。

    外面的菜叶紧紧将菜心包裹在其中。

    只露出最上面的酸菜头。

    苏白航光光是闻上一圈，便已经感觉到口齿生津了。

    舌尖上的味蕾疯狂苏醒，对酸菜的美味已然有了味觉记忆密码。

    脑海中不自觉的浮现起，酸菜那股酸酸脆脆的味道。

    想吃！(馋‘﹃’)

    苏白航取出一整颗酸菜。

    一半酸菜