美食:继承小店的我火爆全国!_第142章 租借模式开启!先煎后碳烤的葱油饼 首页

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   第142章 租借模式开启!先煎后碳烤的葱油饼 (第4/9页)

西放在铁网上,下方的炭火就会开始烤制。

    土陶盆有点小,一次性只能烤三个葱油饼。

    让苏白航不禁怀疑。

    这玩意儿是不是残缺的煤炉?

    或者说,整个租借模式,借出来的东西,都跟原版的相差甚远?

    难怪。

    系统面板上有个仿字。

    苏白航将土陶盆儿放在一旁不管了。

    购买时间是按照开始时计算。

    一般不用,是不会浪费租借时间的。

    苏白航将刚刚去出的面团揉搓开来,变成一张大大的面饼。

    往上倒入提前准备好的葱油。

    被烫的半熟的葱花,散发出了葱香味混入油中。

    在抹上面皮儿。

    让原本清淡的面皮,瞬间充满浓香。

    苏白航抹上一层,就折叠一层的面饼。

    就这样。

    原本占据了整个灶台面上的面皮儿,缩聚成一方碟大小。

    折叠了十几次。

    暖白色的面皮,看起来有点像奶油千层蛋糕。

    苏白航在将其放入速冻层内。

    面团儿和中间夹杂的油都微微凝固。

    拿出来快速的揉开,对折,以及切段。

    一小段的面团,再被苏白航揉开变成小条,盘成一圈,而后按压成扁饼。

    热锅,下油,煎制!

    “滋啦——!”

    面饼接触到热油,表面泛起一层金黄色。

    在热力的作用下蓬松起来,稍微变大了一点,变得半熟。

    夹杂在面皮中的葱花已经隐隐约约可以看到小部分。

    苏白航用铲子压了压。
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