233.龙虾馆们的秘辛 (第1/9页)

    “不过总体而言已经算不错了，毕竟能有80分，已经算是少见的高分了。”

    李潇一边吃着十三香小龙虾，一边和直播间的观众聊着天。

    “主播怎么没看到你吃小龙虾的头呢？我最喜欢吃头了，里面超多黄的，超好吃的。”

    看到这一条弹幕，他瞄了一眼，自己手上那只带着所谓‘虾黄’的小龙虾，嘴角抽了抽，他解释道

    “这边给大家科普一下，虾主要的内脏器官，比如心脏、鳃、胃等等都会在虾的头部，总体来说容易富集较多的重金属类物质，因此不建议吃虾头。

    “这里特别提一下虾头里的‘黄’，它既不是虾卵也不是虾屎，而是小龙虾的肝胰腺，也就是肝脏和胰脏，容易被污染，最好别吃。”

    “不过呢，彻底煮熟之后，少量的食用还是没问题的，而且他的风味也确实比较浓郁。”

    “不过我经常听人家说龙虾非常脏，而且很多餐饮店会不认真洗，那我们想要吃小龙虾的时候，该怎么分辨他有没有洗呢？？”

    ！！！！

    李潇眉头微微挑起，好家伙，这个家伙也不知道是真的诚心诚意想要提问题，还是想要找机会恶心自己。

    他随便拿起其中一只十三香小龙虾，把虾的身体翻过来，取到摄像头前面。

    他手指着小龙虾原本生长着小脚的位置，

    “要看小龙虾有没有洗干净，直接看他身上的那几十只小脚，如果这个位置是黑黑的和其他位置的颜色明显不一样，那就是没有洗干净，因为这个位置是最难洗干净的，一旦他有认真地去清洗，那么这个位置颜