192.樱花长腿蟹【六吃】 (第7/9页)


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    李潇看到蟹壳下的蟹黄也有些意外，他也是第1次吃樱花长腿蟹，他原本以为长腿蟹和他的近亲地帝皇蟹一样能吃的地方只有蟹腿和蟹身，没想到他的蟹膏居然也这么丰富。

    李潇连忙从旁边拿出一根勺子，对着直播间的观众老爷提醒道

    “我们吃蟹的时候千万要注意一点，绝对不要吃他的蟹心，因为蟹心相当寒凉，一些体质较弱的人吃下去后，身体可能会受不了的，况且这樱花长腿蟹的蟹心还是普通螃蟹的好几倍的大小，就更不能吃了。”

    蟹心的位置在于螃蟹身体的中轴线上，在他没煮熟之前是白白的呈半透明状的，在煮熟后就会变成一个钻石型的rou块，相当不起眼，很多人不小心就会把它吃下去。

    挖掉蟹心后，李潇，把勺子重新洗干净，又把蟹身上的蟹黄全部挖到一个碗里备用。

    刚才蟹黄在蟹rou身上还不明显，但是一旦全部挖出来，分量就有些夸张，挖出来的蟹黄居然装了满满当当的一个饭碗。

    直播间的观众看到只能直流口水，而那些在下午时候已经购买了樱花长腿蟹的土豪朋友，则纷纷期盼着自己的螃蟹能够能早点到家。

    取出几只家养的土鸡蛋倒入碟子中搅拌均匀，

    “我们手上的这一大碗蟹黄要分成两份，一半加入进蛋液里面，另一半则平铺在碟子上蒸熟。”

    一边说李潇一边倒入小半碗的蟹黄进入蛋液里面继续拌匀，在拌匀后把9成的蛋液倒入蒸盘中，剩下一成蛋液剩下来备用，那另一半的蟹黄则倒在旁边碟子里面一起蒸熟。

    李潇拿过旁边一直放着的砍骨刀，将厚实的蟹身剁成块状。

    “这次我们抓到的这些樱花长腿