【1158】味觉小娘子52（4000+） (第3/7页)


    “略懂皮毛而已，我也是为我的食客负责，查看既往病历，看他们目前的身体情况，才能确定这些食物能不能都吃，还能将个别主菜做成药膳，这也是为什么要向你打探客人的年龄和男女的原因，”

    什么年纪就该接受什么样的定位。

    这位员外郎自己好吃，自认为京城的大小酒楼，哪怕是路边摊，他都品尝过，可是像沈清这样，做饭之前先检查身体的，还是头一个，但他并不认为她是在内涵他们想讹人，反而觉得她对待他们足够负责，认真。

    八珍楼的食物他觉得好吃，才将今年的宴席交给他们的，五十两一桌对他来说不算贵，却也不便宜。

    因为不知道做的好不好，所以只定了五十两一桌的，要是做的好，下次老爷子的寿宴可以提高一下档次，这次是母亲的寿宴，女客较多，定多了，也实属浪费不是？

    古代女人因为繁文缛节多，食量一般都是受到克制的。

    今天最硬的一道菜，就是盐焗海鲜煲，将吐过沙的虾、螺、贝、鲍鱼、剁开的螃蟹，不放盐不放水，用自己做的盐焗粉腌制后，倒入大砂锅里直接炖五成熟，上桌之后再放炭盆进行加热，如此一来，就能吃到最鲜的海鲜了。

    梅菜扣rou、剁椒鱼头、红烧狮子头、怪味小土豆、醋溜土豆丝、猪rou莲夹豆腐炖粉条、rou沫茄子、粉蒸排骨、小银鱼炒鸡蛋。

    凉菜八道香酥带鱼、凉拌海带丝、玫瑰山药、皮蛋拌豆腐、凉拌海蜇、蓑衣黄瓜、粉蒸胡萝卜、凉拌三丝。

    咸汤是裙带菜豆腐汤，甜汤是糯米甜酒小汤圆。

    可以看出来，这五十两银子，她给的套餐还是很实惠的，不管凉菜热菜都有rou不说，这菜单，这品