美食小当家 第28节 (第4/5页)

一个步骤便是在抄手快要煮熟的时候，丢下这4片生菜叶。

    快速地将生菜断生之后，跟抄手一起出锅。

    这个步骤简单吗？

    第三十七章：艰难

    楚云风将小锅里的水烧开之后，盲丢了6个抄手进去，抄手擦着锅边落进水中，还是那样的精准，一点水花也没有溅起。

    抄手丢进去之后，还得把碗里的底料备好。

    简简单单放了一点盐之后，只需要再放点猪油就可以了。

    “错误，猪油误差超过1克，重来。”

    我的天哪，猪油冷却了之后是很黏的，用勺子是很难精确地把握它的分量。

    而且勺子往碗里放猪油的时候，很难将它抖落下来，每次不是多一点就是少一点。

    连续失败了几十次之后，楚云风都快崩溃了，怎么就这么难呢？

    这已经创造了自己的失败次数的记录了，还能有比这更难的吗？

    现在天气比较冷，猪油全部凝结在了一起，要是天气热一点的话，分量的掌控应该要容易许多。

    天气热？

    猪油就会软化！

    软化之后分量掌控就会更加精确！

    楚云风狠狠地拍了自己的脑袋一下，为什么就没有早点想到呢？

    这个问题可以用一点小技巧来解决，关键的地方就在勺子上面。

    楚云风将勺子放进一个小碗，然后将他们放进橱柜，选择了加热的功能。

    等勺子温度提高了之后，将它取出来，轻轻地插进了猪油里面。

    果然，勺子所到之处，边缘的猪油纷纷开始融化，再轻轻地一用力，