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说道：“你做的菜才有特色呢。关进是你切的鱼片真是太完美了，竟然厚薄均匀。”若梦尝了一口惊叹道：“竟然没有刺，而且很嫩。怎么做到的？”

    萱宁笑道：“刀工是熟能生巧，嫩是因为我先在沸水里过了水，鱼rou被烫过后再迅速冷却就会很嫩。之后浇上的辣油把鱼片包裹起来，入口很滑，还能增加嫩的口感。”

    若梦笑了笑：“看来你真是我的强大对手。”

    萱宁说道：“关键还是要看考官的口味偏好，有些考官可能喜欢清淡的甜食。”

    若梦说道：“虽然这么说，但是没见过的食物，更容易打高分。”

    萱宁说道：“你这道梅花糕不也是独一无二吗？”

    两人相视而笑。这时那个太监走过来，看了看她们的菜觉得好奇特，先尝了梅花糕，他开始觉得没什么，但吃完后突然很惊喜的表情，说道：“回味无穷啊。”

    他又夹起一片鱼放入嘴里，太滑了，加上有点辣，没怎么嚼就吞了下去，他笑道：“还没吃到就化了啊？”

    萱宁笑道：“公公再吃一块吧。”公公又吃了一块，这次他慢慢嚼着，伸出大拇指说道：“虽然口味奇特，鱼一点也不腥又很嫩，满口油香。关键是没有鱼刺，吃起来非常省力，这个不错。”公公笑着看着她们俩。

    萱宁心想：“虽然流言总说蔡公公可恶，但他现在看起来似乎挺仁慈。”

    到了考核的时候，只见别的应试者都将盘子里的东西打开，她们的菜都做的近似于皇宫的御膳，不过缺少创新，只是特别接近而已。