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第9章 细分市场目标人群的糖面包盐面包 (第2/2页)
时间最宝贵。 善于利用时间,才能创造更大的经济价值。 晚饭后,范宁便开始忙碌起来。 和面、烘烤和烘烤rou松。 做好了县里食肆定的。 接下来就是自家乡邻的。 范宁为了两种面包不抢夺市场,照顾到各自的目标客户。 供应给乡邻的,则是红糖蜂蜜面包。 自己所处的这个朝代,还没有蔗糖甜菜糖这样的白糖。 只有颜色较为深沉杂驳的糖。 跟现代的红糖很类似。 至于蜂蜜,他只要需要在和面的同时,倒一些淘宝系统里买到的蜂蜜, 又不会暴露,又能吃到糖味,非常保险安全。 而且,对于古代,糖,甜味,从来都是奢侈品。 普通百姓,尤其对于古代的下层人民,真的非常难得。 县城里的人,能去食肆吃饭,吃面包,糖对于他们。 当然不如rou松好。 这就是市场目标人群定位区分。 自己想在古代赚钱开工厂,这些小细节,自然都要考虑到的。 而且,对应的红糖面包,后续还会推出针对乡民的海盐面包。 吃了盐,才有力气干活。 肯定会受欢迎。 至于城里食肆,范宁还会后续增添类似“奶油小方”这种牛脂羊脂做出来的甜点。 钱赚得越快,自己的食品加工厂,也就能早早的排上日程了。 家里的几个孩子,无论大小,也都尽可能的帮着范宁担当下手。 就这样一直忙到深夜,所有的面包,才终于做好。 为了保温,范宁又将面包分层码好木板,放进土窑保温,这才睡去。
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