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第二五一章只杀人不要口供 (第3/7页)
事实上,里面全部都不是药,而是药膳。 药膳,寓医于食,结合药材与食物,是兼具药物功效与美味的特殊膳食,具有较高的营养价值,可防病治病、强身健体。简言之,药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。 陈应打开一个砂锅,只见里面是胡萝卜和猪脚,还有依稀是红枣和枸杞,其他的中药,陈应就不认识了。 虽然是猪脚汤,然而上面的药料颜色如同淡茶色,无渣无浮油,看着就会让人胃口大开。香味伴随着热气环绕在众人身旁,引得陈应等人是一个劲的吞口水。 孙思邈笑着道:“这道药膳名曰黄耆猪脚,采用川芎、黄耆、熟地、桂枝、蜜甘草、蔘鬚、黑枣、红枣、枸杞配合主料猪脚,熬制而成。” 陈应拿着筷子夹起一块,正准备往嘴里送,突然意识到这是不对的。于是,陈应夹起猪脚伸到李秀宁的嘴前。 陈应笑道:“三娘,你先偿偿!” 李秀宁摇摇头,可是陈应热情难却,她只好迟疑的张开吞入嘴中。 平时,李秀宁是不吃猪脚的,如果是炖羊蹄,这个倒是可以吃些。 不过,猪脚刚刚入口。 李秀宁轻轻闭上眼睛,一脸享受的道:“不错,不错,醇鲜味浓,回味绵长!” 这时,孙思邈又指着另外一个砂锅道:“此菜名叫黄芪乌骨鸡,采用乌骨鸡、黄芪、枸杞、当归、党参、麦冬、大枣等二十九味药材,炖制而成!” 李秀宁不等陈应上筷,就夹起一块鸡rou放进嘴中。 李秀宁一边大嚼一边赞叹道:“乌骨鸡我曾尝过不少,一直都认为乌骨鸡的味道极其普通,没曾想到。这乌骨鸡还能如此美味,松软丰满,口味鲜醇,真是太令人惊讶了。”
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