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第90章 (第2/3页)
见嫂夫郎把艾叶放进石臼里捣碎,好奇地问:“嫂夫郎你这是在做什么?” “想做个青团。” “青团是啥?” “一种吃食,咱北州府没有。” 听见是吃食,沈秋眸子一亮,“跟竹筒菜一样,也是南方吃食?” “嗯。” 沈氏几人也好奇,边忙着手头上活计,边朝这头张望。 姚沐儿将捣碎的艾叶汁儿,混入糯米揉成的面团,然后揪成一个个小剂子,包裹上方才准备好的红豆馅儿跟芝麻馅儿,放入蒸笼大火蒸一刻钟,出笼后在表面浅浅刷一层猪油,这青团便做好了。 待青团放凉,姚沐儿捡了几个到盘子里。 “大家尝尝看,我头一次做也不知道好不好吃。” 沈秋是个爱吃的,拿起青团咬了口,眯着眼睛夸赞道:“润滑软糯,比小姑从明玉轩带来的糕点都好吃!” 姚青云一双眸子是亮的,沈季青与沈氏尝过后也夸好吃。 姚沐儿心底的紧张一扫而空,勾起嘴角说:“那就多做些,明儿拿去卖。” 寒食节不能开火,这几日赚不了银钱,他便想着做些耐放的新吃食卖,这青团是小时候娘教他的,只是头一次做难免有些忐忑,这会儿听大家说好吃,高兴极了。 “挺好,里头加了艾叶,既能祛除病邪寓意也好,食客一准喜欢。”沈氏笑着道。 一家人点头同意,吃过晚晌饭忙碌了一个多时辰,蒸了好几笼青团出来。 夜里睡觉,姚沐儿在梦里挨个数,数着数着那些青团忽然变成一个个铜板,下雨一样哗啦啦落进他钱袋,让他激动了一整夜。 翌日一早,姚记准时开业,百姓见铺子前摆着好几样没见过的新吃食,纷纷停下脚步。
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