第138章 (第1/4页)

    直到他把那一小陶碗粥彻底吃完，才心满意足地伸出小胖手，摸了摸圆鼓鼓的小肚子，他已经迫不及待，想品尝父王和扶苏的美味晚餐了！

    果然，今日章台宫侧殿的暮食，嬴政特意命人，为他加了两道炖得格外软乎的菜：豆腐炖肥猪rou，姜丝蒸河鱼。

    至于为何是肥rou而非瘦rou，其实也跟生产力有关，别说在这两千年前的秦国，即便是整个封建时代，猪牛羊的肥rou也远比瘦rou更精贵，因为肥rou油水充足，食之顺滑，能带给食材匮乏时代的人们更满足的味觉享受。

    譬如，在周礼之中，便有“冬右腴，夏右鳍”的待客规则，意即：冬天鱼肚子上肥rou最多，应将鱼肚朝向客人，而夏天鱼脊之处肥rou最多，要将鱼背朝向客人。

    连经济最为发达的宋朝，达官显贵们设宴之时，也“常恐其rou不肥”而怠慢了客人，所以“膏”“脂”这种词，向来是与富贵沾边的。

    正因如此，柴米油盐四件事对古代底层百姓而言，油最为昂贵难得。

    嬴政方才在扶苏将明赫抱回来后，嘴角的笑意就没落下去过——小崽谗了许久我大秦食物，眼下终于能吃进口中，为父甚悦！

    他含笑抱着明赫，亲自动手给他分了些肥rou和鱼rou到碗中。

    食物热腾腾的香味飘散在屋内，扶苏也喜滋滋接过宫人分好的食物，夹起一块肥rou吃得津津有味。