鼎食记[美食] 第66节 (第8/8页)

优惠卡了，你来帮我发一发。”

    第87章 度假村

    夏暖结束了短暂的假期, 再次回到了宁静祥和的牛家村。

    这次同学聚会虽然让夏暖感觉有些无趣，但是每每想起自己拿出鼎盛食府的优惠券分发下去时，周媛媛以及王蓉蓉两人露出的表情, 便能够心情愉悦，从这方面来说，还是值得一去的。

    夏暖今天的早餐是米粉, 也有很多地方称其为细粉。

    米粉是以大米为原料经过浸泡、蒸煮、压制而成，细长的干米粉浸泡后直接放到开水里烫熟再辅以作料, 就能成为一道美味的早餐。

    夏暖从小就爱吃米粉, 夏爸爸以前还开玩笑说夏暖的名字没取对，应该叫夏米粉。

    夏暖爱吃米粉，却不爱有添加剂的米粉。

    以前夏爸爸给她用米粉做早餐，要提前一晚上浸泡，第二天吃的时候绵软却不容易断。但是现在的米粉也不知里面加了什么原料, 要么很容易断成小节，要么韧劲有余柔软不足。

    牛家村的米粉就完全不用担心添加剂的问题, 因为都是知根知底的，万一有人闹出了这样的事情, 是要被同村人戳脊梁骨的。

    夏暖吃的米粉不但正宗, 调料也给的足，经过炒制的酸菜、酸豆角、榨菜让粉汤里有一种淡淡的、清爽的酸味，用rou末做出的臊子更是让米粉有种说不出来的鲜香。

    一碗简简单单的米粉, 却富含了如此多的味道, 再加上米粉本身的米香，便形成了这种最质朴的美味。

    如果能够在加上一根本根的油条泡进汤里, 那么整顿早餐就再完美不过了。