136，吃的很满足~ (第3/4页)

之门)，走出札幌的机场，叫了两辆出租车，几人就一路朝着氷雪の門而去。

    餐厅离机场不远，不过十多分钟的车程，

    看着这家札幌本地著名的餐厅，鹤子有点不可思议，

    “不是说餐厅有6层吗？怎么看起来也不大？”

    大哥青山在一旁说到：“这就叫返璞归真！这种餐厅里面会别有洞天的！”

    “这有什么，还有藏在17楼的大学食堂呢，你以后考到东京的话就可以天天去吃了。”永山直树想到了前几天吃的大学食堂。

    氷雪の門(冰雪之门)以螃蟹料理而闻名，尤其是帝王蟹。5个人定了一个包厢，点了一套北海道特色餐和高级三大蟹套餐，再加了一些菜，5个人吃起来应该绰绰有余。

    虽然永山家一直住在海边，但是帝王蟹这么大的螃蟹还是很少吃的，尤其这次还有各种不同的做法。

    整只的毛蟹拿上来确认之后，就被带下去清蒸了，

    先上的事雪蟹的刺身和火锅，蟹rou刺身清凉鲜甜，不加任何的调味，更能显出蟹rou的本味，而接下来将一整只蟹腿放进热腾腾的火锅，不到一分钟拿出来放进嘴里，又让人体会到了雪蟹丰厚嫩滑的rou质。

    接连而上的雪蟹天妇罗、雪蟹冻等菜，让蟹rou的味道一直在嘴中徘徊，越积越厚。

    重头戏的碳烤帝王蟹腿终于上桌，火焰激发了蟹rou的原始香气，像手掌一般大的蟹腿，沾上一点芥末，一口咬下，rou质紧实，鲜甜中略带一些海盐的味道，又嫩又有嚼头，

    永山直树心中只有一个词，满足！

    而家里的其他人也赞不绝口，不过大家爱吃的不一样，父亲爱吃火锅，母亲喜欢