241，被当做变态这种事也要和你说吗？ (第6/7页)

，似乎说在这边的須田町有一家非常好吃的鸡rou寿喜锅，现在离得不远，正好用来祭自己的五脏庙！

    这家名叫「ぼたん」的鸡rou寿喜锅店，在日文中的意思是纽扣，是在关东大地震后的昭和四年建造的，那时候这里还是裁缝铺聚集的地方，那时候牛rou很贵，鸡rou就很平民了，或许这就是裁缝们下班后常来的寿喜锅店吧。

    而到现在，已经传承了多年的鸡rou寿喜锅，倒是成为了須田町的一种特色美食了。

    「ぼたん」店铺使用的是木窗与波浪形玻璃，昭和初期的风格，放在时下已经是复古风了，不过店内的景色和摆设都相当有味道。

    店内采用的是一种小方桌的分餐制座位，等点好餐之后服务员会用另一个小桌子把食物送上来，依旧用的老式的木炭生火，淡淡的烟气不但没有让人觉得呛人，反而给寿喜锅增添了一丝烟火的香味。

    煎过的豆腐、大葱、魔芋丝放在锅中，放入切成块的鸡rou，全部煮开后，散发出了鸡rou寿喜锅特有的香味。

    大块的鸡块在沸腾的汤底中翻腾，夹上一块热气腾腾的鸡脯rou，裹着上蛋液，然后一口塞进嘴里，

    刚刚煮熟的鸡rou配上半凝固的鸡蛋液，更加柔软嫩滑，几乎不用牙齿用力，一下子就化在了口腔之中，只留下浓郁的香气继续刺激着你的味蕾。

    再夹起一块豆腐和大葱，煎过的豆腐已经烫得更软，用嘴唇轻轻试了试温度，然后轻轻吹上几下，与大葱一起入口，葱香中和了淡淡的豆腥，却凸显出来鸡汤的浓郁滋味，柔软的豆腐有了rou的感觉，与嫩滑的鸡rou极为相似，却更加美味。

    魔芋丝依旧是白白嫩嫩的模样，但是爽滑和更加Q弹的的口感，与沾上的鸡汤融合一起，给舌头带来了更丰富的味觉体验。

    热气腾腾