从1982开始的赶山生涯 第129节 (第3/6页)

照我说的做就行了……你们就在这守着，应该要不了多长时间刚才刁难你们的那人就会来买鱼，反正一般人也不会多问。”

    吕律交代一声，抱着自己新买的五六式半自动步枪，朝着之前看到的那家馆子走去。

    现在离中午的时间还早，馆子里只有零散的两三桌人。

    吕律也不多话，选了临窗的桌子坐下，服务员很快上前，拿了本子过来，问道：“客人吃啥？”

    吕律看了这服务员一眼：“就给我清炖一条青鳞子鱼吧！”

    青鳞子鱼？

    服务员微微愣了下，但还是很快记录下来，朝着后厨跑去。

    自八零年，第一家拥有私人工商营业执照的馆子开办以来，全国各地私营的餐馆、小吃店，开始四处开花。

    现在这家店，就是私营的。

    这要是在国营饭店，可不会有这样的服务。

    这年头，国营店的厨师，那可是八大员之一的炊事员，牛气着呢。凭借着一身厨艺，相当地吃得开，态度可没这么好。

    也就是这种私营饭馆里，厨师和服务员的态度会好得多。

    不过，这店的招牌挂错了。

    在东北下馆子，得先抬头看看店门上挂着的幌子。

    在这年头，东北所有的饭店都挂幌子，相当于招揽客人的招牌。

    挂一个幌子，那是店里边有啥吃啥，相当于小吃部。里面也就两三张桌子，经营的也主要是包子、饺子、馄饨、面条等主食。

    挂两个幌子的，是大众饭店，客厅里十几张桌子，以熘炒菜为主，主食为辅，是普通饭点