分卷阅读189 (第1/4页)

    郎笑道：“别听他瞎说，是从村民手里买来的新麦。田舍里也没什么稀罕物事，今日不是送豆子结缘吗？我不耐烦一粒一粒送，就干脆送你几袋杂豆好了。”

    四郎听了吴娘子的话，才微微放心，进厨房快手快脚的炒了一盘子姜rou丝。

    王大叔提着一只野兔走进来，闻到从灶间冒出来的子姜香味，连着吞了好几口口水：“四郎你虽然没有入过川，做菜却硬是对老子的胃口。拿着，炒完嫩姜，再做个麻辣鲜香的蒜烧野兔。”

    野兔看来是王大叔在家里就料理好了的，四郎接过来把兔rou切成寸块，加辣豆瓣，大蒜与兔rou煸炒，之后掺入高汤烧沸，依次下醪糟，秋油，八角，姜，葱和青壳的花椒下去同烧。

    幸好前日青溪从蜀中回来，带了不少“青溪椒”，这种花椒是最正宗的川味花椒。只要做菜时放一点，就能让菜色泛出浓郁的麻香味。四郎知道吴娘子两个都是蜀人，嗜辣，日日离不得花椒，辣子和姜片。所以作菜时斟酌着放了不少。

    四郎用汤泡了些干饭，把两道家常小菜端了出去。

    吴娘子和王大叔一闻到这股熟悉的香味，便迫不及待地拿起筷子开动起来。

    王大厨边吃边抹眼泪，说是很多年都没有吃过这样地道的家乡味了，也不知道还要在外头漂泊到何年何月。

    吴娘子就骂他不长进，说他是离家太久，反倒把他乡认作故乡了。

    王大厨吸着鼻涕反驳，咱们祖祖辈辈在蜀中都住了几千年了，不是故乡又是什么？

    两个人一边吵架，一边飞快的