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分卷阅读123 (第2/4页)
是一起吃一杯酒,算得了什么。”颜回雨看着叶柄峰的眼神十分温和,说话的语调也带着几分亲切,倒是让苏墨辰和千城染觉得有些诧异。 “坐下吧。”看着两人似乎僵住了,苏墨辰开了口,“你弟弟也时常和我们一同用饭的,没有那么多礼节,不必拘谨。” 叶柄峰战战兢兢地挨着颜回雨坐下了,颜回雨笑颜如夏,频频给叶柄峰夹菜。 千城染和苏墨辰对视一眼,心里更觉奇怪。 叶晓峰在后面什么都不知道,他今天还要上好几道出彩的菜肴,所以忙得不可开交。 鲜鱼开膛去鳞,剁下头、尾,再剔背骨、腹刺,在带皮净rou上切上细细的花刀,抓上干粉在油锅里炸至金黄酥脆。 另一口锅里将独有的西红柿酱翻炒几下,入清水烧开,加入白糖、细盐,淋入淀粉,稠化时入白醋,熬成酸甜可口的汤汁。 炸至金黄酥脆的鱼花摆成花型,均匀淋上红色的汤汁,酥脆中带着酸甜,当真是酥脆软嫩、油而不腻。不单好吃,而且好看,当得起色香味俱佳。 这菜一端上去,众人全都惊叹,吃了一口后只觉得酸甜酥嫩满口生香,可是竟没有一个人吃出这是鱼来,直到有人忍不住询问,旁边忙活的伙计才笑着揭了谜底。 众人又是一阵惊呼,想不到这道名为花开富贵的菜肴,竟然是鱼做的,再夹起一块慢慢品味,果然那rou质细腻,确实是鱼rou。 经此一推,可以预见这道花开富贵必然会成为之后最畅销的菜肴之一。 上过鱼后,众人基本上觉
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