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要用到一些特制的厨具，厨房没有……”

    千城染大手一挥，“让雪宸带着你去找丁子晨。”丁子晨是他另外一个弟子，专门门派负责炼制，让他去给叶晓峰炼制厨具真是杀鸡用了牛刀，不过有人好办事，这厨具打出来的速度让叶晓峰惊叹了。

    他要做的倒也不是别的，就是涮羊rou用的火锅。要说有特色的美味，这涮羊rou绝对算上一份，何况他是打算将来的仙师楼里也开始卖涮羊rou的，先看看众人的接受能力如何。

    涮羊rou的说起来好吃，但是前期准备工作却是不简单，好在青云峰上食材齐全，帮手也多。

    涮羊rou最重要的食材就是羊rou，吩咐几个弟子宰羊、宰鸡、宰鱼，羊rou比照着前世名店老字号东来顺的样子，取上脑、大三叉、小三叉、黄瓜条、磨裆几个部分，将rou卷成rou卷，并牛rou卷和一块豆腐一起都让雪宸帮他冻起来。

    其他鸡rou、鱼rou等也洗净，不过这几样并不需要冻上。

    主要食材准备好，这调味也不能马虎。找了一口小锅炒了一锅芝麻，用中小火把芝麻炒成褐色，用手一捏就成一泡香油的程度。找两个弟子将稍微冷却后的炒芝麻慢慢磨碎，有放上一点油脂磨成芝麻酱。

    其实这里是有香油的，只是这芝麻酱却很少人去吃。因为这里大多是把香油尽量的榨取出来，剩下的都是酱渣滓，只能丢弃。

    不过叶晓峰知道，这酱渣滓利用好了也是好东西，是上好的肥料。

    留出一部分麻酱调和盐、糖、醋等调料，这里没有韭菜花，也没有酱