第五十七章 视察膳监司 (第2/6页)

归账房的张先生管着，具体的数我不知道。”

    “三千多石大豆，都打的豆腐卖的？”孙享福有些意外问道。

    “嗯，还有发豆芽，捕捞队的人停工之后，就在忙活这个，现在周边集市，甚至几个县城里的商贩都到我们小河集来进货，咱们每天至少能够卖两船豆腐和豆芽。”孙大力有些兴奋的道，豆腐，豆芽的出现，不仅结束了冬日里只能吃酸菜腌菜的局面，而且价格还不高，很多平民都买的起，由于幸福村只有那么多人手，一天也就只能出这么多货，每天只卖两船，差不多三十石左右的豆腐豆芽。

    “卖的什么价？”孙享福又问道。

    “开始豆腐是三文钱一斤，豆芽是五文，后来走俏了，有周边集市的商人大量的过来买货，豆腐便涨到了四文，豆芽八文，不过还是每天都卖完，我正和大家伙合计，把豆干和豆皮也弄些到市场上卖，价格也再涨涨。”

    现在长安大豆的价格才五百文一石，而一石大豆，差不多能打四到五石豆腐，一石豆腐一百二十斤，这就是说，价值五百文的大豆，差不多出五百多斤豆腐，每斤售价四文，每石大豆打出来的豆腐就能卖到两千多文，净利润在三倍以上，更别说重量转换率和价格更高的豆芽了，孙享福略微的算了一下，幸福村光靠这个买卖，一个来月的进账估计就达到了几百贯。

    而且，幸福村可不止是豆腐豆芽这一项买卖，长安东西两市，两个专卖售卖鸡蛋的铺子也是幸福村的产业，冬日里鸡蛋卖到了十二文一枚，还非常走俏，一天卖个几百上千枚，轻轻松松收入十几