贞观公子哥_第66章做蛋糕小学徒 首页

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   第66章做蛋糕小学徒 (第3/4页)

是那么新鲜啊,宁煜痕又让人拿来几十个鸡蛋,一大袋面粉还有那盆大奶油,还有一些水果,糖。

    宁煜痕就开始换上粗布的衣服开始洗手,便开始做大唐第一个蛋糕,宁煜痕先是把那天的蛋黄用搅拌器使劲搅拌又加入了些许糖,这个搅拌器一点也不好使,可是这蛋黄不够啊,没办法得继续打了,宁煜痕真讨厌这个时代没有电动打蛋器,不然他也不用这么辛苦双手交替的打蛋了。蛋糕怎么膨胀起来呢?宁煜痕想打发空气进入蛋液里来代替泡打粉让蛋糕膨胀的。可是这很辛苦的,找个人帮忙?嗯对自己可是少爷。可是这可是制作蛋的关键部分啊一定要熟手啊,新人若是没有熟手的悉心教导一般是很难成功的。

    宁煜痕叫了那个帮忙生火加热烤箱的学徒过来,一边教他弄这个蛋液,一边教他打发蛋糕的技巧,这个小学徒倒也谦虚学的很是认真的

    蛋液在打发的过程一直中越来越蓬松,整体体积膨胀数倍,一直打发到提起搅拌器那个滴落的蛋液不会马上消失,可以在碗里画出花纹的程度。宁煜痕这才松了一口气,额头上却早已布满了密密麻麻的汗珠。接着宁煜痕让小学徒把这些放到秦元预先准备好的烤箱里,预热先。

    紧接着宁煜痕又倒入过筛选的面粉也碗内,搅拌,又把刚才弄来的牛奶,冰镇过的奶油倒入搅好的面糊里,继续翻拌搅匀,搅到面糊呈蓬松,细腻状态,然后用早已准备好的模具将这个面糊定型,放入烤箱内,过了好一会宁煜痕做的大生日蛋糕就好了,这阵阵香味飘满了整个膳房的周围。所有人都诧异起来这什么东西这么香的。

    这个时候那个小学徒走过来一脸恭敬的对宁煜痕说道“少爷,小的叫秦栓木加全的栓想跟少爷学做厨艺。”

    宁煜痕还没说话,秦元就怒斥道“秦
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