满级神厨古代养家日常 第44节 (第4/6页)

都知道她是寡妇要避嫌，自然无人责备武家一家妇孺不知礼数，纷纷点头致谢。

    武大娘才一进屋，众人的目光就落在她刚刚端上来的那盘菜上。

    第036章 卤煮火烧

    红褐的鸡胗, 洁白的猪肚，都被切成拇指半大小，上面刻镂着整齐细密的花刀, 经过热油的爆炸, rou块如花朵般绽放, 一红一白，错落有致, 美不胜收。

    细腻粘稠的汤汁洒落在rou花上, 油炸过的蒜末香气丝丝沁入, 将菜肴的香味激发到了极致。

    这是个什么菜, 怎么他们从没见过？

    桌上唯有邓老爷子年纪最长，他看大家都盯着那盘菜咽口水，便道了一声“请”，先拿起了筷子。

    夹了一块鸡胗入口，他不由得怔住了。

    经过大火炒制的鸡胗脆嫩可口，轻轻一咬，鲜美的汤汁便如珠玉般在口腔中爆开，仿佛不用怎么咀嚼, 就滑下了肚。

    他不敢相信自己的舌头, 又夹了一块猪肚吃下。

    原本口感韧道的猪肚油润爽口，风味绝佳。

    无论是鸡胗还是猪肚, 都与他们平日尝到的味道完全不同，吃起来娇嫩脆爽，妙不可言。

    不止邓老爷子有这样的感受，在座的人们只吃了一口, 筷子就都停不下来了。

    不过片刻功夫，一盘油爆双脆就被他们吃了个精光。

    直到这时, 他们才想起来喝酒这回事儿。

    啜上一口冰凉凉的葡萄酒，众人不约而同地舒了口气。

    这滋味儿，绝了！

    油爆双脆没吃够，还有其他菜呢。

    把子rou喷香酥烂，素菜鲜嫩多汁，凉菜解腻爽口。

    众人一口酒一口菜，吃了个不亦乐乎。

    今天这趟不白