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分卷阅读50 (第4/4页)
道菜的最高分。 毋庸置疑,这就是实力。 评委们一边在观众们——甚至厨师们钦羡的眼神中享受着自己的甜点大餐,一边心想,仅从大局观上,就可以看出,夏铮比在场的厨师高了一个层次。 一个厨师,并不是菜做的好,就成了。 作为一位大厨,肯定不会事必躬亲。他们甚至很多时候只负责一两道主菜,其他都有副手帮忙。 但是有一点,却是主厨来确定的。 那就是菜单。 在有大厨的宴席上,菜单可不是由主人或者客人这种门外汉来点餐。 都是由主厨询问了来的人的口味之后,自己定下菜单。 对于美食大师,甚至不会询问任何人。 他定下菜单,做好菜,爱吃吃,不吃滚。 但虽然不需要别人的意见,但也不能砸了自己的招牌。 第一道菜如何,第二道菜如何……倒数第二道菜如何,最后一道菜如何,配什么样的酒,配什么样的主食,主厨都会精心挑选,尽全力照顾好方方面面,让整个宴席都显得和谐流畅。 夏铮在制定菜单的时候,就将整场比赛当做一场大型的宴会。他的菜,不只是考虑了自身的情况,还考虑到了所有人的情况。 最后,他以一道华丽的餐后甜点作为整场宴会的结束,为宴会划下完美的句号。 也为他自己,带来了完美的评分,让他完美的赢得了冠军。 第33章 夏铮超高的分数,为他赢得了超级热烈的掌声。 主持人激动的说,他可能见证了一个奇迹的来临。 而其他参赛的厨师
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