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分卷阅读37 (第3/4页)
加入了各种颜色的植物和花朵的汁水,其不但有别样的清香,还分做了五色,看着非常漂亮。 夏铮调了五种馅儿,有猪rou的、鱼rou的、蟹rou的、蘑菇的、蟹黄的,分别包入五色面皮中,做成烧麦上锅蒸煮。 蒸煮的同时,他将大米红枣枸杞等放入竹筒,放在焖烤鸟的火堆旁煨着。 “先喝汤吧。”夏铮把砸碎的蟹壳和蘑菇、野菜扔进鱼汤里熬煮了一会儿后,用容器将鱼汤鱼rou盛出来。这时候夏铮专门认真看了,那鱼汤估计是熬煮的很随意,所以虽然有淡淡的雾气,不仔细看和普通鱼汤没区别。 所以会发光的食物是要精心烹饪的才成吗?即使是同一个厨师,随手做的家常菜好像也不会发光啊。 不过虽然鱼汤不会发光,但味道却是异常鲜美。这种鱼汤,只要撒上一丁点盐,已经足够美味。再加上蟹壳中残留着的蟹的鲜味,和蘑菇野菜属于山珍的鲜味,山水之味融合在一起。如果说刚才那一盘鱼生将人对美味的渴求勾引出来,那这一份山珍水鲜的香气将身体满满包围,将身体对美味所有渴求都激活。 开胃暖胃,为正餐做好了准备。 这一条鱼的鱼rou还不够一人夹两筷子,鱼汤分下去也不过一人一小碗。吃完之后,饥饿的肚子稍稍平息了抗议,开始等待下一轮的投喂。 接下来做好的是枯藤裹猪rou。枯藤吸收了猪rou的油脂,猪rou吸收了枯藤的香味,卤汁浸透了猪rou的表皮。一口下去,本来肥膘就少的野猪rou肥而不腻,卤汁咸香的味道和之前揉进猪rou中清香的味道、再加上枯藤那独属于干枯植物的特殊香味糅杂在一起,每一重层次的味道相互交融,被激活的渴求
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