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分卷阅读134 (第2/4页)
宣慕之点点头,在周围转悠了起来,前面一艘船虽然已经走了,但是还有一些人在原地收拾着。 宣慕之远远看到礁石上有一大一小两个身影,好奇之下走了过去,发现是一对祖孙俩,正在用一种工具在从礁石上往下刷什么东西。仔细看看那也是一种海菜,不过和海带、海白菜那种相去甚多。 “老伯,您这是做什么呢?”宣慕之好奇地询问,捏起一点后闻了闻。他总觉得这东西看着挺眼熟的。 “刮一些海菜吃,在集市也能换几个钱。”老伯还是很客气地解释一下,“就是比较麻烦而已。” “这海菜都碎了怎么吃啊?” “洗净晾干后,煮汤的时候放一点就很鲜美的……”老人热情地解释着,宣慕之却恍然大悟。 这……不就是紫菜么! 紫菜可是有很多用处的,做汤的时候放一些,比放味精还要鲜美,而且纯天然不口干。还可以放在馄饨里,放点紫菜放点虾皮再来一点香菜,再用生抽和咸菜丁调味,就是一碗配料齐全的馄饨了。 除此之外,紫菜还有很多别的吃法。比如可以烘干做成紫菜酥,也可以和糯米粉混在一起炸熟当做零食,还可以调味烤干加工成海苔片,用来做包饭之类的。 想到紫菜的多种吃法,宣慕之呼吸都急促了起来。 “老伯,你这些都卖给我吧!” “啊?这都是刚弄下来的,还要洗净晾干才能吃呢。”老伯愕然,“小哥你若是真想要,一会儿跟我回家,我家里有好多呢!都卖
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