0353 释疑 (第3/4页)

育情况如何。        不过出乎徐毅意料的是，他的手刚碰到那个番茄，还没碰到后面的果柄呢，就看着手边的番茄啪嗒一下就掉下来。可是没有彻底熟透的番茄一般果柄和花托完全不容易脱落，就算是死秧的番茄也没这么容易掉下来吧。说来这番茄都没半点儿脱水的迹象。而且那些番茄叶子都只是微黄，g" />本没有脱落，怎么反倒这番茄这么容易掉下来呢，这种子果然病得不清！        怀疑归怀疑，徐毅手可没停下来，看到番茄掉了就下意识地反手一捞，把番茄抓在了手上。可是抓住番茄以后，徐毅就觉得有些不对劲儿，怎么这番茄竟然是软绵绵的？        生番茄虽说没有苹果那么硬，可 />起来也是*的，就算菜场买来的那些番茄都没这么绵软。        如果不是生病腐烂的番茄，只有完全成熟的番茄才会因为熟化而变得柔软起来。甚至有些熟得过头的番茄只要放在手上轻轻揉捏，很容易就能把果r" />揉碎，甚至把整个番茄揉捏成一张皮包着的一包糖水。        一般市场上的番茄如果不是选的比较坚硬的品种，往往都是为了便于储运，没有等到番茄完全成熟，就会提前采摘下来。一方面能够避免番茄熟过了变得太软，在储运过程中磕碰而损失。不过这也导致番茄糖化不够完全，使得这番茄酸味儿加重，甜度降低，更是少了那股番茄特有的香味儿。        市面上的蔬菜、水果莫不如此，这也是为什么很多人诟病现在的蔬菜和水果没有以前好吃的一个原因——因为你吃不到完全成熟的东西。        或者菜场里面真正熟透的，只有那些你每小偷，如果是没经验的主人，看到这个也只好学着半夜偷桃——挑软的捏！        这种番茄个头不大，而且整个