0187 调味 (第2/5页)

来没包过饺子，g" />本不会调配饺子馅儿的人，只要按着自己给他设计好的配方。那么只要加工过程不出现差错，饺馅也能够搅拌均匀，产出的水饺质量也必然具有非常完美的一致x" />。

    这完全可以避免因为食材和调料批次不同，导致这水饺味道充满变数，即便是有人吃着饺子每次都能吃到最好的，却也可能因为一次搭配不合理，导致水饺味道变差。从而心生怨怼，然而使用空间里面的食材和调料的话，只要自己掌握住配比，那么这水饺的味道肯定会非常的统一！

    至于把这菜做成了一盘子火锅底料，其实还是自己马虎了。

    自己只想着这些调料的味道一定会非常b" />，却疏忽了一点：调料这东西味道b" />的意思往往也意味着能够溶解到油里或者水里。能够最终进入菜肴里面的可溶x" />芳香物质更多。

    光想着味道会更好，却依旧按着普通调料的量来使用这些调料，怎么会不出现味道失衡呢？

    就像一副中药基本上不大可能只用一味中药来治疗疾病，中医上讲究君臣佐使，如果没有其他各种药剂或者治疗兼证，或者控制副作用，或者化解毒x" />。以及针对疾病的引导和调和，针对主证起主要治疗作用的君药药效再好照样也是个废，g" />本不能起到起沉疴，疗绝症的作用，配伍失衡无疑使得药x" />改变，不止达不到治疗疾病的目的，反倒有可能对患者造成伤害。

    这也是为什么自己在发现这空间的奇特属x" />之后，没有把药材种植当成自己最直接的目标。毕竟自己这药卖出去想必很容易。但是如果落到旁人手里，按着既定的成方配比来配制中药的话，只怕活命圣手都要变作杀人庸医