第73章 喝酒 (第2/4页)

狂风中忽然闻到了浓烈的酒的香气。

    范大福看见前面有一个小酒馆，牌匾上写着几个字：仪狄杜康酒馆。

    好大的口气啊！

    仪狄杜康是什么人啊？

    那是酿酒的祖宗。

    相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。

    公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:"仪狄作酒"。

    仪狄是什么时代的人呢?

    《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》中都认为他是夏禹时代的人。

    他到底是从事什么职务呢?是司酒造业的"工匠"，还是夏禹手下的臣属?

    他生于何地、葬于何处?

    都没有确凿的史料可考。

    那么，他是怎样发明酿酒的呢?

    由于年代太过久远，都没有什么文字的记载了。

    另一则传说认为酿酒始于杜康。

    杜康亦为夏朝时代的人。

    东汉《说文解字》中解释"酒"字的条目中有:"杜康作秫酒。"

    《世本》也有同样的说法。

    杜康造酒的说法是杜康：有饭不尽，委之空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于代，不由奇方。

    是说杜康将未吃完的剩饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在洞中发酵后，有芳香的气味传出。

    这就是酒的作法，并无什么奇异的办法。

    由一点生活中的偶然的机会作契机，启发创造发明之灵感，这是很合乎一些发明创造的规律的，这段记载在后世流传，杜康便成了很能够留心四周的小事，并能及时启动创作灵感之发明家了。

    魏武帝乐府曰:"何以解忧，惟有杜康"。

    自此之后，认为酒就是杜康所创的说法似乎更多了。

    历史上杜康确有其人。

    古籍中如《世本》、