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第2节 (第4/6页)
抬眼看她,反问:“什么叫这里有?” 她没解释,只是笑了,说:“我跟外公外婆打听过,外公说不知道,外婆说你没有。” 他说:“那就是没有吧。” 她看着他,短暂停顿之后,才又开口问:“那你考虑过回国工作吗?” 这一问像是对前面那一问的解释,他没回答,等她说下去。 她继续:“我知道你们这里的sous-chef 副厨 拿到一笔投资,准备跳槽出去自己开店了,下面各台的主管都在竞争这个位子。几个人里面,你最有资格,但其实餐馆老板已经在看外聘的人选。就算不是外聘,最后晋升的也不会是你。” 他忽然笑了,调开目光又再回转,问:“你怎么知道的?” “通过猎头了解的。”她回答。 差不多等级的餐厅不过那几家,专做这一行的猎头更是一只手就能数过来。同在高端款待业的圈子里,她能打听到,也不奇怪。 “为什么不会是我?”他又问。 她还真给了他解释:“他们需要你在chef de partie 主管厨师,负责一个分台。 这个位子上,而且你还能兼台,多好用。升你做了副厨,少一个干活的人,还让你多了跳槽的资本。” 时为说:“这就是管理层的思路吗?” 丛欣说:“你懂的。” 对话的氛围似乎一瞬就变了,从问候家人、回忆幼儿园到工作面试,甚至就连之前问候家人、回忆幼儿园也成了某种谈话的技巧、铺垫的过程。 他终于知道她为什么忽然出现在这里,深夜,巴黎,他工作的餐馆。她是来找他面试的。 时为觉得几分好笑,
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