第259章 扬州三头 (第1/4页)

    在路上时，黄师兄简单介绍了下扬州的狮子楼。

    可能狮子楼这名字挺好听来着，全国各地有不少的狮子楼。

    前面说的金陵的狮子楼，扬州这边潘师兄的徒弟也开了个狮子楼（扬州确实有狮子楼，本文属于雷同巧合，不要代入！），但要说最早的狮子楼还要属鲁省聊城市阳谷县的狮子楼，他被联合国教科文组织称之为“世界上为数不多的酒楼”.

    看过《水浒》的朋友一定知道，武松斗杀西门庆就是在阳谷县的狮子楼。

    但潘师兄的徒弟给自己的酒楼起这个名字，明显也是取“狮子头”的谐音。

    当年吕小燕在夏宫带了一帮子徒弟，黄立群作为最早跟随他的大弟子，自然是学全了师傅的手艺，通晓淮扬、兼熟苏帮，可以说他是得了师傅全部手艺的最重要的看门大弟子。

    至于别的徒弟，如沪市的潘启明，早些年只学了吕小燕的淮扬菜中的扬州菜。

    厨师这行，包括很多传统的行当，师傅教徒弟，并不是把毕生所学全都交给一个人。

    他们教徒弟也是挑人的。

    有的人资质不行、有的人品德不端、有的人跟自己意趣不和、有的甚至跟师傅八字犯冲，师傅都会留点真家伙在手里，不会一股脑全都教出去。

    这很像打拳，有的师傅教徒弟打拳，关系近的教桩功、发劲。关系远的教架子。

    至于这位潘师兄，是吕小燕带的第二个徒弟。

    当时受熟人所托，吕小燕就将潘启明带在身边教手艺。

    不知道什么原因，他只教了