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第284章 又双叒出大事了,要完蛋了 (第4/7页)
里已经弥漫着鸡汤的香味,但吴虎还是准备把那四斤牛rou给祸祸掉。一来那点鸡汤肯定是不够饱的。二来,那些牛rou也存不下,估计放到明天就臭了。 四斤牛rou,吴虎切了一些下来,切成牛rou片,然后又切了些鸡枞菌王的菌脚,准备炒一道牛rou炒菌片。木薯淀粉还有些,可以撒点木薯淀粉抓一抓牛rou,让牛rou显得更加嫩滑一些。 剩下的牛rou,则用来煎成牛排。 将牛rou均匀地切成七片,然后抹上盐,再涂上一层油,放在那里腌制。接着,吴虎将那块他们平时用来煎鱼排的平板石块拉了出来,拎到河边清洗了下。然后架在篝火堆上,将腌制有十几分钟的牛排分别放到石板上烤制,这就是‘板烧牛排’了。 酱则是西红柿放锅里炒成番茄泥,从而制出来的番茄酱。 没有其他调味品,只能这样了。 “铁铁,你煎过牛排吗?”吴虎问道。 铁铁点头道:“煎过!” 奶茶伦和老胡也笑道:“我也做过啊!” 做其他菜他们可能不行,但煎牛排,他们倒是试过。 吴虎笑说:“那行,你们看一下牛排的火候,要几分熟的牛排自己决定。我要全熟的,我不怕牛rou老。” 顿了下,他又道:“不过我还劝你们也吃全熟的吧!别回头肠胃受不了刺激,出现其他毛病,那可就真是乐极生悲了。” 众人点头,觉得还是听吴虎的劝,别纠结几分熟为好。 然后,吴虎开始烧制牛rou炒菌片那道菜。 二十几分钟之后,众人围着餐桌而坐,在他们面前,摆放着一个个餐盘,或者大碗,盘上或碗里放着块牛排。 有人用吴虎炒制出来的番茄酱汁,浇到牛排上面。有的则用吴虎炒
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