边关漂亮小寡妇 第29节 (第7/7页)

rou一般选牛里脊，嫩而不柴，最适合爆炒，切小片简单腌制一下，这菜也是个快手菜，rou片先要下锅一次，热锅热油，快炒快起，第一步炒出牛rou的血水，微微变色，rou质紧实后立马就要出锅，第二次，再将切好的泡椒、蒜末、姜末和葱下锅，料头激发出了浓郁的酸辣香味，牛rou再快速回锅，大火爆炒，厨房里瞬间激出了泡椒的酸辣和牛rou的香气。

    一大盘的泡椒牛rou，见不到一颗红辣椒，很快到了晚膳时分?，小蝶不知从哪里找出来了一个木牌，请人简单写了几个字——爆辣！请勿掉以轻心！

    “我就把这个牌子?挂在牛rou最前面?，也算是个提醒。”小蝶笑道。

    有人笑道：“你越这样，那群士兵肯定会?越好奇，你信吗？”

    小蝶：“我信！但是管他们呢，他们一会?儿别哭就行！”

    果然，打饭时，士兵们都被这木牌上的字吸引。

    “爆辣？这也没瞧见什么辣椒呀？”

    “我能吃辣！让我来尝尝有多辣！”

    小蝶笑而不语：“行，但是你们一会?儿别哭喊就行。”

    “小蝶姑娘也太看不起人了！快给我盛上一份！”

    众人都对这爆辣的泡椒牛rou产生了兴趣，纷纷指名道姓的要上一份，小蝶无?奈给他们打好饭，士兵们屁颠屁颠地端着食托找位置去了。

    不出片刻，饭堂那边忽然传来了一阵哀嚎呜呼。

    “辣、辣、辣——！！！水！我要水！水呢！”

    众人开始手忙脚乱的找水，可饭堂一般备下的都是热水，天知道这辣上加烫是多刺激的滋味儿！