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第152节 (第5/6页)
度吃上涮rou,吃的时候还很有紧迫感,因为背后还有人站着看,等着呢。 涮rou的锅是紫铜炭火锅,里面分成一个一个小格子,同桌的谁也不认识谁,大家在自己的格子里涮制食物,这种锅就叫“共和锅”。 吃“共和锅”也是有技巧的。因为隔断下面并未完全封死,食物会从底下的空档漏到隔壁。 常吃的老食客会在空档附近轻晃,产生水流,将隔壁的食物转过来;还有一种是将车辐条底部弯一小勾,当筷子用,在空档附近转悠,将旁边的食物勾过来。” 这在现代人听来,总觉得有点可笑,这大概也是困难时期人们为填饱肚子而想出的无奈之举吧。其实谁愿意做这种不要脸面的事呢。 董杉又提了一句:“不过人少要个单桌单锅就行了。没有一些糟心的事。” 李守良记下,这玩意都是经验,不然真要遇上不要脸皮来解馋的,就是下着筷子不放手,那自己几人还吃吗。 两人说说笑笑。 临走的时候李守良去了趟酒柜台。 人还真不少,所幸酒还有,李守良怕惹人注意,只拿了三张出来。买了酒走了。 回到四合院附近,又去了趟‘老道口供销社’和另一家供销社,买全了酒。 两瓶拿出来准备着,剩下的放在‘戒指’里以备不时之需。 他自己的话平常根本不喝酒,也不愁烟,不用为这发愁。 下午四点钟,一大爷找到正在家做家具的李守良,一块出发。 看来一大爷也是熟知东来顺‘德性’的人,行家啊。 就这么的,一大爷和李守
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