第四十六章 羊rou烩面 (第2/5页)

豆子他们做顿不一样的晚饭，却没想到竟然遇到这种事。

    当下李璋把火点燃给羊rou汤加热，然后又从旁边的盆里拿出醒好的面，这面是他上午就揉好的，一直醒到现在，面也变得十分的劲道，拿出来切成小条，然后抹油静置在一边。

    等到大火把羊rou汤煮开了，里面的骨头也随着白色的汤水在锅中翻滚时，这才拿起面扯成宽宽的一条丢到锅里，不一会的功夫，两指宽的面条煮熟了，当下把面条抄到大碗里，放上切好的香菜、豆腐皮丝、葱花、盐等，最后这才把一勺guntang的羊汤倒在面上，再放上几片切好的羊rou，一碗鲜香味美的烩面也就做成了。

    李璋的动作很快，不一会的功夫，十几碗烩面就做好了，野狗比较特殊，李璋直接用面盆给他做了一盆，吃不饱还有羊rou汤，反正不会饿着他。

    “好了，你们先吃饭，我去旁边一趟！”只见李璋这时出了厨房，然后让丑娘给大家端饭，而他自己则端着一碗烩面去了旁边周老实的汤饼店里。

    所谓汤饼，其实就是面条，周老实做的汤饼类似于后世的手工面，就是用擀面杖把面擀成一张薄片，然后用刀切成细细的面条，放到锅里煮熟之后，浇上羊rou汤再切上几片羊rou，用料和烩面很像，但味道却远不极烩面，特别是面条不劲道，光是口感就要差上许多。

    现在天已经黑了，因为担心宵禁，所以店里也没什么客人，周老实一家也正在收拾店铺，而李璋进来后也直接笑道：“周大叔吃饭了吗？”

    “没呢，李小哥你咋来了？”周老实看到李璋也急忙放下手中的活道，他这个店面比李璋那边要大上许多，店里能放下十几张桌椅，生意也很好，从早到晚几乎店里就没少过客人，所以