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第100章 60元一盘蛋炒饭!雪儿jiejie呢? (第3/4页)
刻就算用龙虾鲍鱼来换他这手里一碗普通的蛋炒饭。 他也不会换。 郭子凡想着,又往嘴里塞了满满一大口蛋炒饭。 “那这两样美味应该都是苏老板你的新品吧?是明天开始售卖吗?” “嗯,对。” 苏白航点点头,看着两样美食,心里有些纠结。 今天这两样东西都是用了冰箱里的时光层,花费人气值。 单单一碗蛋炒饭的成本。 两个鸡蛋十块钱,一碗米饭三元。 再加上冰箱加速城里面所花费的人气值,差不多一碗成本将近20元。 若是按照以往定价,需要翻三倍售价60卖出。 60元一碗蛋炒饭,属实有些不妥当。 苏白航邹了邹眉。 一碗白米饭卖五元,加了两个鸡蛋炒一下身价翻10倍。 有没有更便宜的方法? 如果不进冰箱加速,让其自然冷却过夜。 那么成本就13元,卖40元一碗。 虽然便宜了20元,但过夜的米饭就那么多,肯定是只能卖固定的分量。 对于美食要限量销售,苏白航有些不喜 或许,把两者加起来如何? 先卖隔夜的饭,四十一份。 卖完之后,就买加速层的蛋炒饭,六十一份。 苏白航点点头,可行。 随即指着蛋炒饭道。 “这蛋炒饭二十份之前,是40元一盘。” “二十份之后,是60元一盘。” “而这酸萝卜丁,10元一碟。”
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