第144章 庄园管家皮特，烤制葱油饼（2/2） (第4/4页)

葱油饼，实际上已经在普通的碳火慢火中烘烤了半小时。

    内部的油脂纷纷溢出。

    滋啦滋啦的。

    在饼面上冒起小泡泡。

    等油脂溢出后。

    在苏白航揉团面的时，抹上层层的葱油，起了作用。

    以rou眼看见。

    原本平平整整的金黄表面，像是鲜花绽放一样。

    一丝，两丝。

    跟饼胚分隔开来，形成薄如蝉翼的饼丝。

    与其它浮起的饼丝，连接一圈圈的包裹在整个葱油饼表面上。

    看起来。

    如同饼胚穿了层薄纱一样。

    隐隐约约透露出内里的翠绿葱花。

    显得娇俏，又诱人。

    一股春天的气息，扑面而来。

    由于被油脂浸泡蒸发后。

    这层的饼丝，会透露出油香的味道，而又不会油腻，反而酥酥脆脆。

    苏白航夹起葱油饼翻了个面。

    继续炭火烘烤着另外一面的饼胚。

    同样好看的饼丝绽放开来。

    与另外一头连接。

    内部未熟透的地方。

    也在这炭火的烘烤下。

    迅速蹿熟。

    内部的油脂没有办法溢出。

    只能在葱油饼里面的面团上，来回循环。

    让里面的面胚，变得柔软又劲道。

    苏白航又夹起另外一个葱油饼放下。

    一个翻起一个。

    同时烤着三个葱油饼。

    也是三朵白色繁花。

    在厨房内。

    静静欣赏这别样的“鲜花绽放”。

    绽放出，浓郁葱香味～锦鲤小仙的美食：继承小店的我火爆全国！