第291章窥视 (第1/4页)

    跑堂觉得苏彤是行家，所以特别的殷勤。

    “小娘子品尝一下觉得怎么样？”跑堂笑着道。

    苏彤轻轻嗯了一声。

    “看着不错，”苏彤笑着将桌上的餐盘往赵驰的方向推了推，“你尝一尝。”

    赵驰答应一声，“你也多吃一点，这一年你辛苦了。”

    苏彤看着赵驰，眸光灿灿，心中莫名多了几分感动。

    “孩子爹，你也辛苦了。”苏彤柔声说道。

    苏彤先夹了一粒虾仁咬在嘴里。

    虾仁带着鲜虾原本有的鲜味，外面的包浆增加了口感，但也不是特别甜。

    苏彤眼睛一亮，又吃了一颗虾仁里的腰果。

    腰果依然保持着干果原本有的香味，却融合了虾仁的淡淡鲜味。

    这道菜非常的成功。

    随即苏彤又夹了一个茄盒。茄盒外面是茄子，中间夹着搅拌好的rou馅。

    这是一道很考验厨子功力的菜。

    因为茄子本来就易碎而这道菜必须要下锅炸的。

    炸的时间太长，容易把茄子炸烂，可如果炸的时间太短，中间的rou又不能熟透。

    最关键的是炸茄子的过程还得要锁住茄子的蔬菜味，不能让人感觉油腻腻的，那样就彻底失败了。

    可是在油炸的过程中，中间夹的rou馅原本就会释放出油脂，怎样能让茄子吸收油脂的味道又不能过于油腻。

    苏彤对这道菜也充满了期待。

    她轻轻咬开，汤汁流淌在口腔里，浓郁的rou香味夹杂着茄子的鲜香味道在嘴里释放开来。

    苏彤满意的频频点头，脸上绽放出灿烂的笑容。

    “这菜确实是不错。”赵驰自己吃着不错，看苏彤面上的