第七百六十章 黑心商家 (第4/6页)

容

    “鲁菜的特点是咸鲜、浓油赤酱。”李诚想了想说道：“鲁菜的技法最丰富、难度最高、是最见功力的菜系。”

    “难度最高？我喜欢。”青沙点了点头。

    “川菜是什么？”韩坨摸了摸自己的大光头，很好奇的问道。

    李诚看向他，淡淡一笑：“川菜的特色，重油，重盐，麻辣鲜香，川菜以取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，取材多为日常百味，其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍带点微辣。”

    对于这些知识，李诚一清二楚。

    在打造中餐厅的时候，李诚早就将这些资料整理了出来。

    “下一个说说粤菜吧。”

    不等别人问话，李诚便主动说道；“我说说八大菜系后，大家就可以根据自己的目标而一一品尝。”

    “不用麻烦了。”

    韩坨摆了罢手：“挨个餐厅吃不就行了？”

    “啊对对对。”众人纷纷点头。

    于是，大家索性从二楼开始吃。

    来到餐厅中，有专门的工作人员，给大家详细介绍：

    “粤菜，讲究原汁原味、咸、鲜、清淡，由三种地方风味组成，三种风味各具特色。”

    “......”

    包括相对较甜的苏菜，湘菜等等。

    当他们每个餐厅，都品尝一遍。

    韩坨爽的不行，一脸赞扬的说道：

    “这里的美食种类，真的很多啊，超赞的，我超喜欢这里，李总管，我们下一步，去什么餐厅？”

    李诚笑了笑。

    没想到，韩坨，这么快就被征服了。