吃点儿好的_分卷阅读19 首页

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   分卷阅读19 (第4/4页)

了。”

    哎呀这话,真是一杯蜜水往心窝里灌,红老大那凶煞的脸上硬生生挤出了份儿得意来。

    “jiejie,你这边儿馃箅儿油条都用完了,你等会儿我给你现炸一个,油条啊,还是馃箅儿啊?”

    “油条就行。”

    “行嘞,jiejie,您上里头坐着等,有风扇呢。”

    红色的手印形状纹身随着红老大的动作从沈小甜的眼前划过,红老大一转身忙乎了起来。

    从后面的不锈钢台子上,一大团看起来稀软到堪堪成型的面团被红老大拿了出来。

    “当当当”几刀下去,被整成了长饼形的面团被切成了小条。

    红老大猛地回头,看见沈小甜在她厨房门口站着,带着刀锋的眉毛瞬间松了下来。

    “jiejie,我先炸油条,再做馃箅儿,您且外头等着,油锅太热了,别热着您。”

    沈小甜只笑了一下,没动。

    “你的这个油条都是得自己炸的呀?”

    “那是,我这油条炸的可比外头买的好多了,天津人吃煎饼果子,就是管油条叫果子,火候儿比咱这儿吃的油条轻。”

    两条面上下叠在一起,随着红老大两只手捻准了位置往外一扯,面团就成了将近两尺长的细长条,沿着锅边儿滑进了热油里。

    油温没有很高,能看见对在一起的条子被筷子拨弄着翻滚,转眼就飘在了油锅上面。

    当然,在沈小甜这儿,她已经开始分析气体的产生过程,如果用的是酵母,那就是酵母菌将淀粉中的糖转化成了二氧化碳和酒精,当然发酵的过程中会产生酸性物质,这样的话要在面团里加一点小苏打,让它们在高

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