法治社会，文明驱邪 第100节 (第5/6页)

薄两种。

    薄的土豆片被林天零用来放到油锅里炸的有些蜷缩，厚的土豆片则是放在平底锅中煎至两面金黄。

    做完后，林天零把薄的土豆片取出来，撒上了特别多当作辣椒粉的攻击符，让整个香气在销魂工作室里蔓延。

    做完这个炸土豆片后，林天零有些迫不及待地尝了一口。

    随着“咔嚓”一声，这土豆片在唇齿间碎成屑后，被慢慢咀嚼，最后咽下。

    因为土豆片切的薄，炸过的这土豆片已经变成了焦脆口感，上面挂着辣椒粉，给整个炸土豆片的香中带上了一丝辣。

    跟薯片的口感不一样，这炸土豆片咬起来的感觉更劲道更硬.挺一些，加上撒的辣椒粉，比起薯片，味道更像是之前流行的“贵州土豆片”。

    但这炸土豆片的辣椒没有那“贵州土豆片”的那么浓重和呛人的辣味，辣的更加香甜，因为是新炸出锅的缘故，土豆片的香味也更加浓郁一些。

    而稍微厚点的土豆片，则是被林天零加上调料后又炒了一下，为了入味，林天零甚至放在锅里没拿出来，完美还原了“干锅土豆”。

    煎过的土豆双面金黄，外焦里嫩，带着浓厚的干锅的香气和辣味，上面的干锅土豆片一口咬下，口感是微微有些软糯的，那干锅的香气完全浸润到了软糯的土豆片中，让人有些欲罢不能。

    而靠近锅底的土豆片则是别有一番风味。

    因为靠近锅底，土豆片烤的更加彻底，味道也入的更加彻底。

    那原本软糯的土豆微微有些发硬，沾在锅底，夹起一片后，甚至能品尝出香喷喷的锅巴的口感。

    林天零尝了一些后，满意地点点头。

    他