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厨神也要做作业[美食] 第143节 (第2/2页)
温梵用之前店里卖小吃的纸碗,温父在后厨炸豆腐,切成臭豆腐大小的豆腐块下油锅炸到外皮干香,一份里面十来块,放上榨菜花生米小麻花香菜碎酸豆角……最后浇上两勺勾过芡的卤汁。 这一碗香豆腐,如果不闻味道,还会以为是臭豆腐呢。 温父把客人点的椒盐香豆腐端出来,里面放上竹签子和小勺。 第一个点了椒盐香豆腐的客人:“……怪不得就数它最便宜呢。” 这个椒盐香豆腐写在小黑板的最末尾,上面写着十二块。 他其实点单就是好奇什么菜才卖十二,结果现在知道了。 原来是小吃啊。 本着对温记手艺的信心,他扎起一块炸豆腐,刚尝到那浓稠的卤汁滋味,大脑就先一步反馈。 好吃! 炸好的豆腐挂满浓稠的卤汁,配料丰富,小麻花外面挂汁,内里却带着一个硬芯,咸香微辣的卤汁,真的是应了网上那句话——蘸鞋底子都好吃。 点了椒盐香豆腐的人毕竟不多,几个客人吃着吃着,旁边的人就坐不住了,开始喊加一份。 季柏意走过来跟人解释加不了。 “咱们店是一次点餐哈。” 要不然这个也加那个也加,后面的人怎么办? 那说要加菜的,看样子当机立断。 “那我出去再排一次队行不?” 季柏意:“……行。” 就是不保证能不能排到。 但是客人风一般的卷出去,老老实实的排在末尾。 季柏意:…… …… 这天中午的豆腐菜让很多人都吃的意犹未尽,临走之前还问温母明天能不能还做这个。 “好多我今天都没吃到!” 温母表示没问题:“最近都是豆腐菜,但是具体菜色会不定时变动。” 至于怎么变动,全看温梵心情。 客人又是高兴又是遗憾的走掉,一想到很多菜只是吃一次就会下架,他们就觉得今天吃的太急! 猪八戒吃人参果。 都没好好尝啊! 温梵把最后一份鱼汤盛出来,用小锅炸青花椒:“这不挺正常的么,连着吃多没意思。” 她给皇帝佬儿做饭时候,还一个月不让重复呢。 今天中午的菜色更加丰富,豆腐箱子和鱼汤各有一大份,温梵还用鱼汤下了面条。 手擀面做的圆滚滚的,煮好之后捞进碗里,再来几勺鱼汤,鱼汤里没放青花椒,鱼汤本身的鲜香就十分突出了。 一口面一口菜,任海金是一碗一碗的不带停,季柏意本来还有点拘谨,后来却也停不下来了。 温梵在心里轻笑,来店里帮工的大学生多了,但她就没见过季柏意这么……书生气的。 每次都是一副文弱书生装老成的样子,说话还要放下筷子坐的端端正正的说。然后就吃着吃着就破功,有时候完全是跟任海金比着吃! 吃完了没人说他,还要耳根子红一红,然后主动帮着收碗洗碗。 啧啧。也不知道什么家庭能养出这样的斯文人。 这一顿饭吃完,季柏意又起身主动收碗洗碗。 温母:“这孩子真是的。” 都不是他的活,还要抢着干。 不过没有人会不喜欢勤快人,温母切了几个橙子放在桌上,等着季柏意洗完就让他拿着吃。 “晚上吃饭晚,下午你们要是早点来,就先吃一点豆花垫垫吧。” 温梵吃豆腐脑没吃够,下午又张罗着做冰豆花。 她是一时兴起,温父就表示下午去菜市场时候帮她买一些小料回来。 什么芋圆珍珠抹茶粉的,反正也放不坏,带回来慢慢吃。 温梵找出一些红糖,用小锅煮蜜豆。 任海金舔舔嘴唇,这几天他跟季柏意都是中午时候找个附近的网吧休息休息,或者是偶尔会去商场转转。 可是冰豆花…… “老板娘,我下午没事,要不然在店里帮忙吧。” 第119章 下午不到三点,几个人就吃上了冰豆花。 温梵做的冰豆花好几种,有加红糖的,也有加桂花蜜糖的,还有加芋圆珍珠的。 温梵给自己来了一个豪华加料plus版,什么都有,用超大的斗笠碗装满。然后顶着温母的警告目光美滋滋吃了一大碗! 豆花冰冰凉凉的,正适合在暖气屋子里吃,配料齐全的冰豆花,搅和几下,甜滋滋的味道,温梵吃了只觉得自己之前太轻率。 怎么就只顾着点外卖,不自己做呢?
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