二百四十、宽，窄巷子 (第7/7页)

 作为网红小吃，三大炮的制作摊位前总能吸引不少游客的驻足观看。这是一种由糯米制作的一种间食，也是旧时“赶花会”时才有的一种“糍粑”的特殊售卖形式。

    章笑来到店门前，便见小哥从热锅盆中抓出一大坨糍粑，分为三小坨后，先用力摔向案板中央，由于案板一边放有钢碟，因击打案板而震动时发出金属响声，只听见“砰砰砰”三声，真跟小炮弹似得。引得周围的游客兴趣满满，瞬间就围满了一圈人。

    人群中，章笑双手叉在胸前哈哈一笑，三大炮这个名字还真是形象呀。

    之后，便见那三坨糍粑早已飞向对面斜靠的竹簸上滚入下面装满芝麻粉、黄豆粉的竹簸中。

    另外一人将三坨糍粑捡入盘中，此时糍粑已自然地裹上了一层粉末，再浇上红糖浓汁，完成，送于食客手中。

    章笑也点了一份，十块钱三个‘炮弹’。价格到不是很贵。

    吃起来的话，没有多么的惊艳，却也不难吃，就是比较硬的红糖糍粑，算是踩雷了。

    比起他来之前在正宗小摊位上吃的成都美食兼简直不是一个档次的。

    不过，章笑得心情也没有多差。

    因为“三大炮”，属表演型的美食，也算是在小吃王国里是最有声色的了。碰！碰！碰！的撞击声除了能调动人们的嗅觉外，还可以调动人们的听觉。

    看着制作者身上散发的那种燃烧气氛，也不失为一道风景线。

    当表演来看，还是不错的，旅游嘛，就是尝个新鲜。

    保持一个好心情最为重要。