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子更加好奇。

    新招进的员工都是普通的百姓，多数大字不识一个，根本没有服务意识。晏飞荷只得先从中挑选几个眼皮子活、腿脚利索、接受新事物快的人重点培养，然后再由他们由上往下言传身教。

    员工服装的事情，还是由杜明聿负责。他在永宁城中认识的人多，可以通过自己的关系让人尽快赶制出来。

    负责火锅店铺实际运营的人是杜重帮忙找来的一个掌柜，叫刘平，之前也曾在一家酒楼当过掌柜，经验相对丰富一些。

    刘平看着晏飞荷培训新人的架势，心里那是啧啧称叹又称奇。

    店内装修好之后，餐桌凳子以及炉具的准备，还有开业需要的食材，晏飞荷把清单列好，全部交给了他处理。刘平不敢怠慢，上十二个心去做。

    “晏jiejie，你说我们店铺开业定在什么时候为好？”苏正青看着自己装修好成果，迫不及待地想对外展示。

    她这段时间又是考察又是画图又是找工人又当监工，虽然累，但是心情特别好。尤其是看到实物从无到有，那种成就感，真不是画画图绣绣花能比的。

    “这个得问杜公子，他先确认好杜大人的行程，我们这边才好配合。”晏飞荷用手指着旁边翘着二郎腿的杜明聿。

    “你们就放心吧，近段城里没什么大事儿，只要我们开业，他老人家一定能赶过来。”杜明聿现在是自信心爆棚。走路都想唱曲儿。

    “那你把牌匾准备好了没有？”晏飞荷突然想起来。

    杜明聿一愣，拍了下头说道：“完了，这个还真没准备，我马上去准备。”

    对于从没认真做过事情的杜明聿来说，这几天他的表现已经很是不错。晏飞荷鼓励道：“那你可得去好好准备啊！能否改变