238.鲍鱼内脏的好评如潮？ (第2/9页)

用到冷冻的手法，今天教大家一个特别一点的红豆糖水。”

    说话间李潇把浸泡红豆的水，尽数倒掉。

    “我们把泡红豆的水倒掉，重新加入清水，清水刚好没过红豆即可。”

    随后，他取出新买的粉碎机。

    “其实家里面的大部分粉碎机，料理机以及厨师机都是有搅拌粉碎功能的，我们就可以把已经浸泡好的红豆连水一起倒进粉碎机里面。”

    “先调到最大的档位，先把红豆尽量打散。”

    说着他一股脑地就把所有的红豆和水一起倒进了粉碎机里面，盖上盖子按下启动键。

    粉碎机就发出哒哒哒的搅拌声，不过这声音已经算比较小，毕竟是刚买的高级货，虽然是家庭使用版，但是也卖到高达3000元的售价，毕竟这款粉碎机是星巴巴以及麦当当门店使用的同款。

    只不过他们门店使用的是商业版，而李潇这一台是民用的家用版。

    粉碎机的工作效率很快，大约只用了半分钟，所有的红豆已经被打碎，但是此时的红豆颗粒还是很大颗的，大约是一颗红豆被打碎成三段的样子。

    李潇关掉粉碎机，打开盖子从粉碎机里面捞出几颗红豆碎片放在手心展示在直播间面前。

    “红豆概打碎到这个程度，我们就可以把速度调慢持续地继续打碎，直到完全看不到颗粒为止。”

    李潇把盖子重新合上按下了慢速的开关。

    这次粉碎机发出的声音就要小上更多了，大概只和家里面台式电脑开机时候散热器发出的嗡鸣差不多。

    毕竟这款粉碎机是有两个盖子的，不但安全而且还能减少噪音，相当的不错。