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第500章 那小子真不是东西 (第3/5页)
猪。 他也就没有打扰他。 看他处理完,想着帮着做点什么,就拿了扫把过来清扫。 何东提前发现,他真没想到。 “你只管忙你的,院子我来收拾。” 他还打了水上来。 这么多的猪血不处理干净不行。 何东是知道,他这爹实在的很。 由着他干。 到底他这边事情还多着。 烤乳猪关键的一步就是腌制。 腌制的不入味,味道会大打折扣。 腌制好了,简直无敌。 而从现在开始腌制,到下午的话,基本上差不多。 所以他没废话,进去厨房里忙活。 要腌制,除了盐水,腌料也很重要。 而这就要去调配。 何东拿了一个大的搪瓷缸出来。 辅料:五香粉、食盐、白糖、八角 主料:花生油、白醋、蒜泥、白酒、黄酱等等 因为上次做过,这些材料是都有。 依次放进去就行。 等到他调制好。 何东就开始往小猪身上涂抹。 这是个细致活。 何东没有一丝错漏的地方。 好听点说,就是给小猪做个按摩。 全身那种。 保证小猪舒服了,人吃着也就好吃了。 就是何大成清扫完院子进门来,看着他这般小心细致的样子
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