第二百七十六章 有鬼，故事 (第5/6页)

口比人大的铁锅，门口单独用黄土垒的房子，开出厨房，炒菜声噼里啪啦。

    二人急忙进去，换了衣服，点了饭菜。

    说来奇怪。

    大厅只有他们一桌客人。

    厨房在门口，大铁锅也在门口。

    老板是女的，看不清模样。

    终于有地方住，男生便问老板有啥特产。老板嘿嘿一笑，说这大晚上，杀鸡宰鸭也来不及了，你们两位凑活，吃炒米吧。

    我这炒米不一般。

    不干不燥不塞牙，满口回香冒肥油。

    男生一听觉得奇怪。

    所谓炒米，就是把大米放在铁锅，放一勺子猪油、盐巴，喜欢的可以加点红糖，再放一些小麦粉、大豆粉，炒熟。

    这东西不容易坏，本是西北一地的行军干粮。

    你要问好吃不？那只能说相当难吃！

    当然，炒米是有讲究的，你用家里那种小锅根本炒不开，必须是大铁锅。宽锅猛火，米炒了才脆，不至于焦。

    女生道，这深山老林，好不容易有村落，能吃口热乎便谢天谢地，还要求啥。

    看招待所土房子那口铁锅，确实是炒米专用，想来在当地小有名气，味道不至于太差。

    过了片刻，老板娘把炒米端上来。

    连咸菜都没有，让二人就这么抓起来吃。

    男生满是嫌弃，可刚吃了一口，第二口就抓手里了。唰唰唰，腮帮子直打转，根本吞不过来！

    太好吃了。

    完全是老板娘说的那样。

    炒米外酥里脆，不塞牙，不卡嘴，一口下去酥香味厚，肥油直从嘴里往外流，香得要死。

    说实话，那不像米，倒像是rou。