第160章 林妮的实验 (第4/4页)

，你怎么会？”

    “咳，这本是我们家家户户都会的东西，以前过年前大家都会做，只是现在没有做了，加上材料不好找，只能买现成的麦芽糖掺和一些白砂糖，这种做出来的感觉不是那么地道！”

    林妮没有想到，这东西还真的能做！

    既然能做，林妮就去找材料！

    搞下来这做麦芽糖，还真是需要点耐心，不是一天时间能做出来，整个过程需要好几天，从麦子发芽，发酵，到熬糖，再到拉糖都需要好几天。

    不过林妮不想租房，他想先在自己的小屋子里面实验一下，如果能做成那再考虑怎么大批量生产！

    于是她买了锅灶花了十几块钱，又弄了个煤炉子搞了一些煤球，就这么开始自己的实验了。

    “麦子3斤，糯米一斤，红枣一斤，芝麻一把，然后蜂蜜一小罐，够了吗？”

    “差不多了，不过这东西需要耐心，特别是熬糖的时候，一定要小心，不然容易烧糊！”

    “有你指导，我怕什么！？”

    林妮在林宝秋的指导下，开始了制作麦芽，经过三天的发芽，这麦芽还真就给发好了！

    接下来是取浆，还有蒸糯米饭，后面摊开凉了之后才和这麦芽混在一起！

    发酵了好几天，才算好了！

    林宝秋没有想到，第一次做就这么顺利，一般做这个关键就在发酵这一步，稍微不好就会酸掉！

    “不错，不错，这都能成功！....."城市流浪猫的重生八零，胖妞领全家致富买豪车