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【1283】陪葬女种田记11(5000) (第8/9页)
这两种卤,做豆腐她很有心得,比例能够把控的很好,她一共泡了五斤豆子。 做了十斤左右的嫩豆腐,六斤左右的老豆腐,外加二十来碗的豆腐脑,豆腐脑她盛出半土锅给山上留着,剩下的装盆里放空间,她自己只喝一碗。 随后用芹菜泡发的黄豆、辣椒、小葱腌制了一大碗的卤汁儿,倒入土锅大半碗,余下的则自己留着。 末了拍了几根黄瓜,加入蒜、醋、盐、辣椒进行腌制,昨天蒸的馒头之前卫赢说还有剩余,所以不需要再给他们拿。 没等多久,人就过来了,看到她做好的豆腐脑和豆腐,向来没什么表情的脸,再次崩裂。 “豆腐你也会做?” 白荷笑道:“对于吃这门艺术,你可以相信我的能力,只有我想做,没有我做不出来的。” “豆腐脑,酸辣开胃,现在端上去,不烫不凉刚刚好,昨天剩的馒头今早上够吃不?不够的话你再拿几个走。” 卫赢摇头,“够了够了,” “你每天怎么这么恰到好处?卡着点儿来的?” 卫赢哭笑不得,“我们在你上面,你做没做饭,光看院子里的烟就行了,倒是你,这栅栏门做的可真不错。怎么也不说一声,好下来帮忙。” “临时做的,也不费啥事儿,哪儿还用麻烦你们,快上去吃吧,中午咱们吃豆腐。” “那敢情好,已经好久没吃过豆腐了。” 从地龙翻身到现在,已经过去了两个多月,这眼瞅着夏天也要过去了,豆腐什么味儿,他们都快忘了。 卫赢端着锅在前面走,她端着凉菜在
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