【1354】改革来了（5000） (第8/9页)



    自留地里的红薯出了，红薯藤喂了猪，红薯则一篮一篮的放到地窖里进行储存。

    白菜萝卜也都收了，一半做腌菜，一半挖个坑埋到土里，上面再盖一层稻草，之后再铺土，这样吃的话就能吃新鲜不苦楚不糠的蔬菜。

    地里面还有菠菜、香菜、大葱，这几种不怕冻，不过mama还是拿稻草给挡了下。

    mama差不多收获了五六十棵白菜，二三十根萝卜，因为有自家肥料精心浇灌，所以长势都还不错，又大又粗实。

    萝卜切成丝晒半干以后做成香辣萝卜干，超级下饭。

    白菜就是传统的东北腌菜方式，一层白菜一层盐，到了时候就能吃酸菜。

    红薯赶在天上冻之前，抽出一部分擦成红薯泥，空置一晚上，第二天把上面的浮水倒掉，就是妥妥的红薯粉。

    粉子晒干以后拿到生产队滤出粉条，冬天就能吃白菜炖粉条了，这是大部分北方人都喜欢吃的一道菜。

    9月初的时候，mama就见缝插针的种上了油菜，一般到来年的阳历5月份才会收获晒菜籽打菜籽油。

    红薯收获之后，自留地就剩下油菜了，蔬菜都是种菜家里的门前屋后和院子里。

    每年春天mama还会在自家墙角种梅豆、豆腐菜、丝瓜、南瓜、冬瓜，所以到了深秋时节，地窖里面还能储存不少刷锅的丝瓜瓤，大南瓜、大冬瓜，让缺菜的冬天，至少多些花样。

    腊月二十三之前，生产队的工分、口粮就都统计出来了，该发钱发钱，该发粮发粮，因为每年只有农忙时节在生产队吃饭，所以剩下的粮食要发到老百姓手里